剩飯用烤箱施加魔法,15分鐘!頗有日式風味的【咖喱芝士一口燒】就誕生了!明兒的早餐食譜妥了吧~ *本食譜via.@固力果guriko
By 北鼎Julia
米飯 一碗(約200g)
muji咖喱醬 一包
馬蘇里拉芝士碎 60g
鵪鶉蛋 6個
食用油 適量
黑胡椒 適量
1、準備好所有材料。
2、烤箱上下管230度,預熱。
3、馬芬模具里噴油,或抹上一層薄薄的油,防粘。
4、挖一勺飯放入模具中。
5、用勺子轉(zhuǎn)圈的方式將飯與模具貼合,中間挖出一個洞。可以重復操作幾次,注意底部不要太薄會漏的哦。
6、擠入咖喱醬。
7、放入芝士碎。
8、每一個飯碗中打入一顆鵪鶉蛋。
9、入烤箱烤15分鐘。
10、表面上色就差不多烤好啦,稍微放涼之后,小心取出。抹過油了輕輕倒出來就好了。
11、裝盤開動啦!
1.模具一定要抹油哦!2.挖飯的時候如果太粘,可以把勺子輕輕沾下水。
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