烤箱準備材料：

低筋面粉140g，細砂糖90g，黃油80g，泡打粉4g，雞蛋3個，鹽1.5g

1.黃油隔水融化后放至常溫備用，盆中倒入雞蛋和幼砂糖和鹽，攪打均勻至糖融化；篩入低筋面粉+泡打粉并使用蛋抽將其攪拌均勻；倒入黃油，邊攪拌邊倒入，攪拌均勻后的狀態(tài)的光滑細膩的。

2.將面糊倒入裱花袋中，放入冰箱冷藏1個小時；模具中均勻刷入一層薄黃油，再篩上一層低筋面粉，面糊取出回溫10分鐘后擠入模具8分滿即可，輕震出多余氣泡；放入烤箱，中層上下火180度，烘烤18分鐘左右即可出爐。

3.出爐后輕震模具，倒扣在晾網上放涼；揉面機準備裝飾部分材料：黑、白巧克力分別隔水融化；其中白巧克力25克+椰子油4克+5克草莓粉混合均勻；白巧克力25克+椰子油4克+1克抹茶粉混合均勻；

4.再融化20克的白巧克力裝裱花袋劃線裝飾；甜甜圈分別沾上黑巧克力醬、黃油薄脆，放上食材，再淋上蜂蜜，加上奧利奧碎.、草莓凍干粒、紅豆粒即可食用！